Am 3. Februar 2021 haben wir gemeinsam mit anderen Esenser Akteur*innen die Schaufenster des Ladenlokals FARS in der Butterstraße 6 gestaltet. Die Ausstellung informiert über das Thema nachhaltige Ernährung und unterteilt sich in die drei Rubriken Fairer Handel, Regional und Saisonal sowie Lebensmittelverschwendung. Die Infotafeln zeigen hierüber Daten und Fakten und geben hilfreiche Tipps, wie jede*r von uns den eigenen Lebensmittelkonsum nach fairen und regionalen Kriterien und möglichst plastikfrei gestalten kann. Insbesondere wird sichtbar, wo man sich in Esens und Umgebung für ein zukunftsfähiges und global gerechtes Ernährungssystem einsetzen kann.
Kommt vorbei und seht selbst!
An der Aktion beteiligt sind die Eine-Welt-Gruppe St.Willehad, Ochtersumer Weiderind, Bohnenbar Wittmund, Foodsharing Esens-Holtriem, Edelpilze vom Grafthof, N8ket Unverpackt, RUZ Schortens und FARS.
Die Ausstellung ist in Zusammenarbeit mit der Eine Welt-Regionalpromotorin Canan Barski und der Projektkoordinatorin Christine Ihnen nach Esens gekommen. Die Ausstellung ist Teil der Sch(l)aufensteraktion, die die Promotor*innen in Niedersachsen zusammen mit lokal Engagierten an verschiedenen Orten des Landes gezeigt haben. Mehr Infos unter www.ven-nds.de/eine-welt-schlaufenster
